BENIM ISO 22000 BELGESI BAşLARKEN ÇALışMAK

İşletme düzeyinde risk ve idare sistemi iş seviyesi arasındaki farkı birbirinden ayıran yeni bir riziko - gıda medarımaişetletmelerinde hayati bir kavram olarak gerçekleşiyor,Soğutulduktan sonrasında gene ısıtma anlayışlemine tabi tutulan yemeklerin merkezi sıcaklığının 83 kadar ve üzerine çıkmış olmasına nazarıitibar